Abstract: . . .  triglycrides, insuline, proinsuline, leptine et tous les facteurs de coagulation), leffet protecteur des graisses du lait navait plus tre dmontr. Page 2 Conclusion : Voici une . . .
. . .  Berne 6 Tlphone: 031 359 57 57 Courriel: factsandnews@swissmilk.ch http://www.swissmilk.ch Maillaiter mai 2004  . . .
. . .  lorganisme humain est incapable de les synthtiser lui-mme au cours du mtabo- lisme, ces acides gras reprsentent un marqueur biologique prcis de limportance de la consommation courante de matires grasses laitires. . . .
. . .  exprimentales. Or, un taux de cholestrol lev constitue en lui-mme un facteur de risque dinfarctus. Par le pass, seules des comparaisons inter- culturelles concernant les habitudes de consommation venaient accrditer . . .
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