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Abstract: . . . Avoir une alimentation varie et quilibre en faisant 3 repas par jour : - mangez tous les repas, mais en quantit raisonnable : ptes, pain, riz, crales, - privilgiez les viandes blanches, (volaille,) et les poissons, - consommez sans modration des fruits et des lgumes, - vitez lalcool : pas plus de 2 3 verres de vin par jour, - rduisez votre consommation de sel en cas dhypertension artrielle, - remplacez . . . . . . coronaire (avant 55 ans chez le pre ou 65 ans chez la mre), P R V E N T I O N Olivier centenaire Il vous livre quelques secrets de sa longevit ! Les maladies cardio- vasculaires Un enjeu de sant publique 1 re cause de mortalit en France (180 000 dcs par an) Les deux tiers des diabtiques de type 2 (glycmie jeun > . . . --890,2,222,1054,4452
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