|
Abstract: . . . contenido en cidos grasos saturados - Alto contenido en fibra, con predominio de tipo insoluble - Vitaminas y minerales: Vitamina E cido flico Cobre Magnesio - Protenas: arginina - Fitoesteroles - Fitoqumicos Tabla 7.- Efectos de los frutos secos sobre los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares Reduccin de las concentraciones de colesterol total y de colesterol de las LDL, sin cambios en el colesterol de las HDL del plasma. Proteccin antioxidante de las LDL. . . . . . . Page 20 20 Tabla 8.- Recomendacin alimentaria La recomendacin est en la ingesta de unos 25g al da, y unas cinco veces a la semana, de cualquier variedad de frutos secos, siendo sta la cantidad de referencia, y la ptima para potenciar los beneficios que nos proporcionan este tipo de alimentos. Tabla 9.- Relacin entre peso y nmero de unidades de cada tipo de fruto Almendra 10 unidades (sin cscara) 10g Avellana 10 unidades (sin cscara) 10g Nuez Unidad (sin cscara) 5g . . . . . . aterognico: IDL y LDL pequeas y densas en pacientes con hiperlipemia combinada. Page 20 20 Tabla 8.- Recomendacin alimentaria La recomendacin est en la ingesta de unos 25g al da, y unas cinco veces a la semana, de cualquier variedad de frutos secos, siendo sta la cantidad de referencia, y la ptima para potenciar los beneficios que nos proporcionan este tipo de alimentos. Tabla 9.- Relacin entre peso y nmero de unidades de cada tipo de fruto Almendra 10 unidades (sin cscara) 10g Avellana . . . . . . y LDL pequeas y densas en pacientes con hiperlipemia combinada. Page 20 20 Tabla 8.- Recomendacin alimentaria La recomendacin est en la ingesta de unos 25g al da, y unas cinco veces a la semana, de cualquier variedad de frutos secos, siendo sta la cantidad de referencia, y la ptima para potenciar los beneficios que nos proporcionan este tipo de alimentos. Tabla 9.- Relacin entre peso y nmero de unidades de cada tipo de fruto Almendra 10 unidades (sin cscara) 10g Avellana 10 . . . . . . saturados - Alto contenido en fibra, con predominio de tipo insoluble - Vitaminas y minerales: Vitamina E cido flico Cobre Magnesio - Protenas: arginina - Fitoesteroles - Fitoqumicos Tabla 7.- Efectos de los frutos secos sobre los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares Reduccin de las concentraciones de colesterol total y de colesterol de las LDL, sin cambios en el colesterol de las HDL del plasma. Proteccin antioxidante de las LDL. Disminucin de la . . . --3000,5,300,3361,52196
|